Napoleón con frambuesas
$ 11.000,00 - $ 126.000,00
Descripción
Pasteles de hojaldre empapados en crema pastelera. Una mezcla de hojaldre crujiente, natillas húmedas sin excesivo dulzor y con una textura hipnótica. El sabor recuerda al del helado plombière. Al napoleón se le añade una capa de frambuesa confitada casera con un mínimo de azúcar.
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